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118, rue Mulsant
42300 Roanne
Epicerie fine
Produits d'exception
Votre épicerie fine à Roanne
L'épicerie aux mille saveurs
Juste à côté de notre cave Aux Vins de France, 118 rue Mulsant à Roanne, venez découvrir notre épicerie fine Folie Gourmande...
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Ouvert du Mardi au samedi
de 10h00 à 12h00 et de 14h30 à 19h00L'épicerie sera fermée du 30 juillet au 21 août inclus. Réouverture le 22 août.
Pour compléter nos services à la cave, nous avons voulu créer notre épicerie dans une ambiance boisée et raffinée.. Vous pourrez découvrir des produits d'exception.
Alors laissez-vous aller à la folie gourmande !
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04 77 69 50 75
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Produits d'exception
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Une sélection de fournisseurs
Découvrez nos fournisseurs sélectionnés pour leurs produits de qualité.
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Des conseils personnalisés
Patricia et son équipe sauront vous guider et vous conseiller selon vos envies...
Folie Gourmande
L'épicerie aux Mille Saveurs !
"Salé"
On peut être plûtot salé...
"Sucré"
Ou plûtot sucré, mais le mieux c'est d'être les deux !
"Fruité"
"Chaque arbre porte des fruits à sa saison, et chaque fruit démontre la qualité parfaite de l'arbre qui l'a porté." Esther Jonhson
"Truffé"
Or noir, diamant noir, rien n’est trop beau pour évoquer les subtilités de la truffe
"Epicé"
Trésors de la nature, les épices font toute la richesse de votre cuisine.
"Raffiné"
Qui est d'une extrême délicatesse, d'une subtilité remarquable.
"Chocolaté"
"Neuf personnes sur dix aiment le chocolat. La dixième ment." John G. Tullius
FOLIE GOURMANDE
Cadeaux
Coffrets gourmands
Nous vous proposons un large choix de paniers garnis authentiques, le cadeau idéal pour toutes les occasions.
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Noël, anniversaire, fête des pères, fêtes des mères...
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Cadeau d'entreprise, remerciement....
Découvrez nos coffrets gourmands ou composez le vôtre avec des produits de terroir, de qualité en parcourant nos rayons. Soyez gourmand !
Vous êtes une entreprise, un comité d'entreprise, une mairie ou une association ? Nous réalisons vos paniers garnis ! Contactez-nous au 04 77 59 60 75
Les fournisseurs d'exception
Thés Mariage Frères
La réputation de cette maison de thé de luxe fondée à Paris en 1854 n’est plus à faire. Sa carte des thés est la plus large au monde. Leader mondial incontesté des thés de prestige. Nous sommes très fiers de vous proposer à Roanne une sélection de leurs produits.
Epices George Colin
Située à Strasbourg, la boutique Georges Colin propose 200 épices, plantes aromatiques et condiments. Depuis 25 ans, Benoît Winstel, ingénieur agronome parcourt les continents pour trouver les meilleurs producteurs et coopératives. La maison Georges Colin a à cœur de proposer des produits Bio dès que cela est possible.
Jus de fruits Alain Milliat
Dès sa création en 1997, la volonté de l’entreprise Alain Milliat fut de proposer des jus sincères et authentiques pour des moments de dégustation uniques. La transformation est réalisée à Valence dans la Drôme. Tous les fruits arrivent dans cet atelier et les flacons sont expédiés dans plus de vingt pays.
Huile d'olive Alexis Munoz
Alexis Munoz est un Elaïologue reconnu ; il est à l’huile d’olive ce que l’œnologue est au vin. Son défi est d’assurer le parfait équilibre entre choix d’une variété́ d’olive et choix d’une maturité́ de fruit : pas de mélange, pas d’assemblage, uniquement le jus des olives, récoltées la journée et pressées dans la nuit, pour garantir une fraîcheur en bouche incomparable.
François Doucet
L’entreprise a été fondée en 1969 par François et Maggy Doucet à Oraison en Provence. Depuis plus de 50 ans, le confiseur chocolatier imagine et fabrique des confiseries haut de gamme pour ravir tous les gourmets. Le confiseur Doucet fait preuve d’un savoir-faire artisanal et a obtenu en 2017 le label « Entreprise du Patrimoine Vivant ».
Angelina
En 1903, le confiseur autrichien Anton Rumpelmayer fonde avec son fils René, un salon de thé « Angelina » en l’honneur de sa belle-fille se prénommant ainsi. Dès son ouverture, Angelina devient l’incontournable rendez-vous de l’aristocratie parisienne. Nous avons sélectionné pour vous quelques produits de leur gamme.
Menakao
Depuis 2013, Menakao met en avant le savoir-faire et la diversité malgaches dans un chocolat tree-to-bar (de l’arbre à la tablette), utilisant les meilleures fèves de Madagascar et sélectionnant les ingrédients locaux les plus fins. Nous avons sélectionné pour vous leur chocolat noir en 72 %, 80 % et 100 %.
Araku
Araku Coffee est une marque de café Indienne. Leurs cafés sont cultivés à 100 % en biodynamie. Pur Arabica d’exception, ce sont des cafés dits cafés de spécialités. Nous vous proposons des sachets de café Araku en grains ou moulu.
Bacanha
Fondé en 2013, Bacanha est un label spécialisé dans la création et fabrication de sirops bio de qualité. Formé d’une équipe passionnée et créative, il offre des boissons uniques qui sont élaborées à Paris et fabriquées en région parisienne. Ces sirops sont produits à partir d’ingrédients sélectionnés tels que du sucre pure canne bio, des concentrés de fruit et des arômes naturels.
Edouard Artzner
En 1803, Philippe Artzner, pâtissier-traiteur, ouvre un magasin flanqué d’une officine de fabrication de Foie Gras à Strasbourg. Il y développe de savoureuses recettes et devient un véritable créateur de tendances gastronomiques. Dans notre épicerie, retrouvez les foies gras et les terrines de cette belle maison alsacienne.
Fruit Gourmet
Situé dans le sud-ouest de la France, Fruit Gourmet est le spécialiste du fruit sec moelleux depuis 1992. Naturellement écologique, leur procédé de transformation préserve toutes les qualités nutritionnelles indispensables à une alimentation saine et équilibrée. Leur savoir-faire unique vous garantit des fruits moelleux au goût et aux saveurs incomparables.
Maison Brieuc
Au cœur de la Bretagne, la Maison Brieuc fabrique des gourmandises de qualité artisanale grâce au savoir-faire de leurs pâtissiers et carameliers. Des recettes comme à la maison, élaborées à partir de bons ingrédients sélectionnés auprès de producteurs locaux. Moments de bonheur garantis grâce aux crèmes de caramel au beurre salé et aux bonbons en papillotes !
Les Miels de Joyeuse
Les Miels de Joyeuse proposent une gamme de miels d’exception issus d’une démarche unique. Les zones de récolte sont choisies pour leur biodiversité exceptionnelle en l’absence de cultures intensives et les apiculteurs partenaires pour la douceur de leur pratique.
Sur le sentier des Bergers
Lors des transhumance d’autrefois, les bergers rapportaient récits et récoltes à partager sous l’étoile qui porte leur nom. Outre les "tartinables", nous avons sélectionné des gressins, chips artisanales, ciselés aux herbes de Provence, risottos, tagliatelles aux truffes, moutardes parfumées, sauces tomates…
Cantafio
Cantafio Gourmet est une entreprise calabraise créée en 2012 attachée aux traditions. Les pâtes artisanales au blé dur sont séchées à basse température. Nous avons sélectionné parmi leurs produits un grand choix de pâtes ainsi que d’autres mets comme les piments au thon et huile d’olive ou les melanzane a filetti (aubergines coupées en filets épicés et marinés) pour un apéritif typiquement italien.
La Guildive
Depuis 1995, la Guildive est un véritable dénicheur des meilleurs produits ibériques. Le nec plus ultra du Jamon Ibérico, s’il en est un qui connaît le fameux jambon Ibérique, c’est assurément Jean- François Jeanniot, premier à le faire découvrir au marché français en 1995. La Guildive, c’est aussi un spécialiste des produits de la mer.
Le Goût
Située en Provence entre la Mer Méditerranée et la montagne Sainte Victoire, cette entreprise familiale développe depuis janvier 2008 une gamme de vinaigres aux mille saveurs. Se basant sur de vieilles recettes, elle a remis au goût du jour ce condiment déjà utilisé dans l'antiquité par les Grecs et les Romains.
L’armoire à conserve
Dans la plus pure tradition de la cuisine Landaise, basque ou Gasconne, cette conserverie artisanale vous propose des produits régionaux du Sud-ouest, des conserves de qualité fabriquées avec d'excellents produits locaux. Ces conserves artisanales sont garanties sans additifs, sans conservateurs, colorants ou exhausteurs de goût.
Saltis
Concoctée dans un petit village du Nord de la Crète, l’huile d’olive crétoise vierge extra Saltis fait l’objet d’une AOP. Fruit d’un travail artisanal et familial, cette production est fabriquée dans le respect des procédés traditionnels, uniquement avec une pression à froid et une extraction mécanique. La subtilité de ses arômes fruités verts en font un produit authentique et de très haute qualité.
Millas
La charcuterie Millas a été créée en 1995 dans une réelle démarche locale de qualité. La marque a établi un cahier des charges strict en qualité : les cochons sont élevés sur de la paille pendant une période plus longue que pour des porcs standards donnant ainsi une viande plus mûre, plus rouge et plus goûteuse.
Folie Gourmande, l'épicerie aux Mille Saveurs !
